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词源日语校园文化节—首届日本寿司体验DIY,邀你狂欢

2017-11-3 15:15| 发布者: 吴老师| 查看: 1021| 评论: 0|原作者: 吴老师

摘要: 各位小伙伴们,大家吃过寿司吗? 相信肯定会有很多小伙伴会说,寿司嘛,当然吃过啊,街边上不是有很多小摊摊卖吗~~ 嘿嘿,词源大大说的可不是街边那种紫菜包饭,这里说的可是货真价实的那种哦~~ 那么,问题来了 ...
各位小伙伴们,大家吃过寿司吗?

相信肯定会有很多小伙伴会说,寿司嘛,当然吃过啊,街边上不是有很多小摊摊卖吗~~

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嘿嘿,词源大大说的可不是街边那种紫菜包饭,这里说的可是货真价实的那种哦~~

那么,问题来了,货真价实的寿司到底长啥样呢?

请听词源大大给你细细道来。

很多小伙伴们肯定会以为,寿司生在日本,长在日本,然后扬名于世界,但实际上不是的哦~

寿司虽是日本食品,但确实来源于中国。

古书记载,寿司是在大约西元三世纪由外出经商的日本商人从中国沿海地区传至日本的,原先是以盐腌制咸鱼,而后来人们发现将蒸熟的米饭放入干净的鱼肚,积在坛里埋入地下,便可长期保存,而且食物还会由于发酵产生一种微鲜的酸味,这便是寿司的原型。而在最初时期,用来腌制鱼的米饭也是会被丢掉的哦~~

稻荷寿司.jpg
寿司的种类
1、        卷寿司

相比大家对卷寿司都不会陌生,我们在日常生活中见过最多的应该就是卷寿司了吧~~卷寿司可根据它的大小被分为太卷、中卷和小卷(细卷)。而在这三种分类中所包含的形状也是变化多端的,除了我们常见的圆形,还有心形、水滴形、三角形等多种多样的呢~~

卷寿司.jpg

2、        手卷寿司

手卷寿司就是把寿司卷成像冰激凌一样的圆锥形,然后用手拿着吃的,而它的名词也因此而来,这种寿司在小孩子当中可是很有人气的哦~~

手卷寿司.jpg

3、        里卷寿司

和我们的卷寿司把紫菜包在外面不一样,里卷寿司则是用海苔裹着最中心的配料,然后再裹米饭。在最外面撒着芝麻、鱼子等。这种设计是不是很新颖呢~~

里卷寿司.jpg

4、        军舰寿司

军舰寿司又称平卷,是将寿司捏成小饭团,然后再用海苔包起来,上面搭配各种馅料,而常用的馅料有鱼籽、海胆和扇贝等~~那个鱼籽看起来真的好Q弹,有木有~~

军舰寿司.jpg

军舰寿司1.jpg

5、        握寿司

握寿司是在日本江户时代兴起,也称握卷。将寿司饭捏成适合一口一个的小饭团,再涂上一层山葵,最后铺上配料。而配料通常为不加任何辅料的生鱼片,保持它的原汁原味。

握寿司.gif

6、        押寿司

押寿司又称木条寿司。是用长形小木箱辅助做成的寿司。先把配料铺在压箱的最底层,再放上米饭,用力挤压成型之后切块,再在上面装饰鳗鱼、基围虾、生鱼片等材料。

押寿司3.jpg

押寿司1.jpg

7、        稻荷寿司

我们见过很过由米饭包着配料的寿司,而稻荷寿司却相反,是由配料包着米饭的。常见的配料是油炸豆腐皮,煎鸡蛋和高丽菜等,是不是很奇特呢~~

稻荷寿司1.jpg

稻荷寿司2.jpg

8、        散装寿司

大家认为只有那种被包得好好的才算是寿司吗?嘿嘿,那你就错喽。寿司里面还有这一神奇的存在----散装寿司。就是将各种材料直接拌入寿司饭里并撒在寿司饭的表层,然后就这样直接吃的,是不是很厉害,有一种放飞自我的感觉呢~~

散装寿司.jpg

散装寿司1.jpg

介绍了这么多的寿司,大家是不是被这些精致的寿司馋的口水直流呢~~

这次咱们词源线下的学生们有福了哦。

即日起至11月26日,词源线下学校将陆续开启词源日语校园文化节之首届日本寿司文化体验DIY活动。

主办方:湖北词源日语教育活动策划部
              Xx学校日语班

活动时间、活动地点视不同学校而定

这可是词源独家福利哦~~
同时我们这不单只是简单的寿司DIY活动,这将还是一场世纪大对决呢~~

我们会从寿司活动举办的规模,学生的参与度,现场的秩序的好坏和寿司的精美程度等各个方面来给各个学校评分,评分优秀的带队老师将有丰厚的奖励哦~~

转发我们的微信推送并获得点赞数量排名前三的老师将在随后的评分环节有意想不到的优势哦~~

欢迎各位老师积极转发积赞哦~~

押寿司.jpg


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